التين و التين المجفف اوراق التين The Figs
The Figs and The Importance of Figs
the figs , التين , تين , التين المجفف , اوراق التين , التين الجاف , اهمية التين , تركيبة التين ,التين المنقوع , و فوائد التين , التين والعلاج , التين صحي , التين و علاج الامراض ,
::: التين كنز و صيدلية قائمة بذاتها :::
ان التين يعتبر من الفواكه الغنية بالكربوهيدرات ، حيث تبلغ نسبته 73% ، وكذلك فان التين يحتوي على البروتينات و نسبة البروتينات 3% , أما المواد الدهنية فتبلغ 2% ، و التين يحتوي على مواد مطهرة و مواد هلامية و أملاح الكالسيوم و الفوسفور و الحديد و يحتوي على العديد من الفيتامين مثل فيتامين أ و ب و جان التين من الثمار المشهورة , التين بشكله الجاف والغض الأخضر معروف من قديم الزمان , وموطنه الأصلي بلاد فارس و سوريا و لبنان , التين يزرع حاليا في احوض بلاد البحر المتوسط و في معظم المناطق الدافئة و كذلك يزرع التين في المناطق المعتدلة ,
::: ما هي تركيبة التين :::
المركب الرئيسي الموجود بالتين هو سكر الديكستروز " Dextrose " وهو يبلغ 50% من تركيبة التين - فيتامين A، B و C - يحتوي على نسب عالية من أملاح الحديد والكالسيوم والبوتاسيوم والنحاس - يعطي سعرات عالية. فكل 100 غرام تيناً أخضر يعطي 70سعرة، والجاف يعطي لنفس الوزن 270 سعرة
حيث يفضل تناول التين لما يحتويه من فوائد عديدة كغذاء و دواء ، لانه قد اثبت ان التين يحتوي على مادة تدخل في تجلط الدم ، وإيقاف النزيف ، حيث إنه يحتوي على نسبة عالية من فيتامين ك ، ويعتبر التين صيدلية قائمة بذاتها لفوائدها الكثير
::: اهمية التين وفوائده :::
ان التين غذاء غني بالسكريات و الأملاح و الفيتامينات , ويُعطى التين للرياضيين كمقو ، وهو في نفس الوقت غني بالأنزيمات الهاضمة ، وغني بالمواد الهلامية و له فائدة كثيرة في علاج حالات الإمساك المزمن ، و لعلاج الإمساك المزمن حيث تنقع ثمار التين الجاف في الماء مساء ، و يمكن تناولها في الصباح على الريق ، ويمكن نقعها في كوب من اللبن الحليب في الثلاجة ، ويشرب الخليط على الريق لتليين الأمعاء , لانه يعتبر ملين ,
::: التين الجاف المنقوع :::
ويمكن تناول منقوع التين الجاف المنقوع في اللبن مع إضافة الزبيب والمكسرات والتمر إليه ، و بالتالي يعتبر غذاء عالي القيمة لتغذية الأطفال والشباب والشيوخ والنساء والرياضيين ، وبذلك يفيد جدا في حالات الضعف العام ,
وللعلم فان أوراق التين تفيد في علاج السعال واضطراب الحيض وإدرار الطمث ، ويستعمل كغرغرة و كذلك يستعمل كغسول للفم ومفيد للذين يعانون من التهاب اللثة والفم , وله العديد العديد من الفوائد الكثيرة ولذلك ينصح بتناول التين حتى تقي نفسك من الكثير من الامراض وكذلك لعلاج الكثير من الامراض
و نتمنى الصحة والعافية للجميع
