\

ads1 ads2

‏إظهار الرسائل ذات التسميات اشهى الماكولات و الحلويات. إظهار كافة الرسائل
‏إظهار الرسائل ذات التسميات اشهى الماكولات و الحلويات. إظهار كافة الرسائل

كيفية تحضير تورتة الشوكولاتة مع الكراميل Chocolate with caramel cake


Chocolate with caramel cake


كيكة الشوكولاتة بالكراميل , تورتة الشوكولاته مع الكراميل , و كيفية تحضير كيك الشوكولاتة مع الكراميل , و طريقة عمل تورته الشوكولاته بالكراميل خطوة بخطوة لتحضير كيك الشيكولاته مع الكراميل

تورتة الشوكولاتة مع الكراميل كيكة الشوكولاتة بالكراميل




كيك الشوكولاتة بالكراميل تورتة الشوكولاتة مع الكراميل
 

* * الكمية / تكفي ل 11 شخص

* * المكونات /
* مكونات العجينة :
- 100 غ من الزبدة غير المملحة ٬ الطرية
- ½ كوب أو 75 غ من السكر البودرة
- ¾ كوب أو 95 غ من الدقيق العادي ٬ دقيق منخول
- ¼ كوب أو 25 غ من مسحوق الكاكاو٬ المنخول

* مكونات الحشوة :
- 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
- 2 ملاعق طعام أو 50 غ من القطر الذهبي
- 2 ملاعق طعام أو 30 غ من الزبدة غير المملحة
- 1 علبة أو 170 غ من قشطة نستله
- 300 غ من الشوكولاتة الداكنة٬ المقطّعة
- 2 من البيض
- 2 ملاعق طعام أو 30 غ من السكر الناعم
- 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا





* * طريقة تحضير تورتة " كيكة " الشوكولاتة بالكراميل /
- نضع جميع مكونات العجينة في وعاء وتمزج جيدا . 
يمكن بدل من ذلك أن تمزج الزبدة مع سكر البودرة في وعاء دائري و تحرك مع الدقيق وبودرة الكاكاوا المنخولان
- تلف العجينة في ورقة بلاستيكية و تبرد حتى تصبح قاسية
- تمد العجينة على لوح مدهون بالقليل من الدقيق
- ترص في صينية بصحن متحرك قياس 26 سم * 2 سم 
- نتركها تبرد لمدة 10 دقائق
- تغطية العجيبنة بصفيحة من ورق الخبز و تملأ بالأرز
- تخبر في فرن محمي مسبقا على حرارة 170 درجة مئوية و لمدة 15 دقيقة
- يرفع الأرز والورقة و من ثم تخبز العجينة لمدة 5 دقائق اضافية حتى تجف

- يخلط حليب نستله المكثف المحلي مع القطر و مع معلقتين من الزبدة في قدر ذات قاعدة سميكة و يحرك المزيج على نار متوسطة الحرارة بانتظام حتى يصبح كالكراميل و من ثم يوضع في قالب العجينة

- اذابة قشطة نستله مع الشوكولاتة فوق ماء ساخن او في فرن " ميكروويف " و يخفق البيض مع السكر الناعم حتى يصبح المزيج ناعم ولزج , و تخفق خلاصة الفانيلا مع مزيج الشوكولاته و من ثم تسكب فوق الكراميل و تعاد العجينة الى الفرن و تخبز لمدة تتراوح بين 15 الى 20 دقيقة ,

- نتركها تبرد للسماح للحشوة ان تصبح جامدة قبل التقديم



♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥
روائع الطب والاعمال
♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥
قناة روائع لأجمل الفيديوهات الجمالية و الصحية
http://goo.gl/B38XXu
التفاصيل


عصير كوكتيل عصير الليمون مع الزنجبيل والتفاح والعنب Juice Cocktail



 Juice Cocktail

عصير كوكتيل Juice Cocktail
عصير كوكتيل Juice Cocktail

المقادير :
- القليل من العنب.
- تفاحة مقشرة و مقطعة لشرائح .
- ثمرة زنجبيل طازج .
- ليمون عدد "1"  .
- نصف كوب مياه معدنية .

الطريقة :
- خلط التفاح و الزنجبيل سوياً في البداية عن طريق الخلاط الكهربائي ,
- ثم اضافة عصير الليمون و العنب الى الخليط ،
- خلط المزيج السابق مع المياه الفوارة .
- نسكب الخليط في أكواب التقديم ، ويمكنك إضافة مكعبات الثلج لتقديمه بارداً


و صحة و هنا



مواضيع هامة


♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥
 روائع الطب والاعمال
♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥
قناة روائع لأجمل الفيديوهات الجمالية و الصحية
http://goo.gl/B38XXu
التفاصيل


كيك بالبرتقال وطريقة تحضير كيكة البرتقال prepare orange cake


طريقة تحضير كيكة البرتقال
How to prepare orange cake

موضوعنا اليوم عن كيفية عمل كيكة البرتقال , او كيك البرتقال , خطوة بخطوة و بالتفصيل طريقة تحضير كيكه البرتقال

يمكنكم زيارة قسم اشهى المأكولات والحلويات
اشهى الماكولات و الحلويات



كيك بالبرتقال
كيك بالبرتقال و كيفية عمل كيكه البرتقال
كيفية تحضير كيكه البرتقال orange cake


المقادير :
2 بيض .
2 كأس دقيق .
1 كأس زيت.
3/4 كأس سكر .
1/2 1 كأس عصير برتقال طازج .
1 ملعقه صغيره بشر برتقال .
2 ملعقه كبيره بكنج باودر .
1 ملعقه كبيرة فانيليا .



الطريقة :
1ــ قومي بإحضار وعاء وامزجي البيض مع السكر والزيت والفانيلا
2ــ ثم أضيفي البيكنج باودر الى الدقيق .
3ــ أضيفي بشر البرتقال الى مزيج البيض والسكر والزيت 
4ــ ثم أضيفي الدقيق وعصير البرتقال الى المزيج السابق بالتوالي الى أن يصبح الخليط متجانس مع التحريك المستمر .
5ــ ندهن قالب الكيك بالزيت ثم نصب الخليط وندخله الفرن .

وهكذا تم تحضير كيكة البرتقال



مواضيع هامة


♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥
روائع الطب والاعمال 
 ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥

قناة روائع لاجمل للفيديوهات في عالم الجمال و الصحة
http://goo.gl/B38XXu
التفاصيل


كيك الجالكسي وطريقة عمل وتحضير كيكة الجالاكسي Galaxy cake


The modus operandi of Galaxy cake
 
اليوم سنتحدث عن كيفية تحضير كيكة الجالاكسي , خطوة بخطوة و بالتفصيل , طريقة سهلة لعمل كيك الجالكسي

تحضير كيكة الجالاكسي
Galaxy cake

المقادير :
2 كأس دقيق
1 كأس لبن
1 كأس سكر
1 كأس زيت
3 بيض
3 فانيلا
3 باكينج باودر
2 ملعقة كبيرة كاكاو مُر
الحشو :
4 جالاكسي سادة
1 ملعقة صغيرة زبدة
1 علبة قشطة  
الطريقة :
1. أولا قومي بخفق اللبن والسكر والزيت والبيض والفانيلا وبيكنج باورد وكاكاو مر
2. اضيفي الدقيق بالتدريج الى الخليط .
3. ادهني القالب بالزيت ويرش الطحين وتسكب المكونات في القالب .
4. تخبز الكيكة في الفرن لمدة 45 دقيقة .
5. بعد التأكد من خبزها وقلبها اتركيها لتبرد ..ثم تقسم الكيك الي قسمين من المنتصف
6. ذوبي الزبدة والجالاكسي في وعاء به ماء .
7.  اضيفي القشطة الى الجالاكسي .. ثم تدهن الكيك من المنتصف بنصف كمية الجالكسي والنصف الاخر تدهن على الوجه والاطراف .
8. للزينة : يتم اضافة فليك مهروس .



بالهنا والشفا




♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥
روائع الطب والاعمال 
♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥

قناة روائع لاجمل للفيديوهات في عالم الجمال و الصحة

التفاصيل


عمل بيتزا كيفية صنع البيتزا في البيت work pizza



البيتزا , بيتزا , عمل بيتزا , كيفية تحضير البيتزا , كيفية عمل البيتزا في المنزل , عمل البيتزا , تحضير البيتزا في البيت , طريقة تحضير البيتزا , صنع البيتزا , خطوات عمل البيتزا , طرق عمل بيتزا , مكونات البيتزا , عجينة البيتزا , لعمل البيتزا بالصور , كيفية تحضير البيتزا بالصور
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

كيفية تحضير البيتزا في البيت
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
 
مكونات البيتزا
Pizza ingredients
3 أرباع كوب ماء
2 كوب و نصف دقيق
2 بياض بيضة
3 ملاعق صغيرة خميرة
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة صغيرة خل
3 ملاعق طعام زيت زيتون
ملعقة صغيرة ملح
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
كيفية تحضير البيتزا في البيت
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
1- نضع كمية الدقيق و الملح في وعاء واسع و نقوم بخلط الدقيق مع الملح جيدا ومن ثم نضعه جانبا ,
2- نأتي بكوب الماء المحدد و نقوم بوضع الخميرة و كذلك السكر في نفس الكوب و نخلط المكونات جيدا و من ثم نتركه لمدة تتراوح ما بين 6 - 10 دقائق ,
3- بعد ذلك ناخد الخلطة من الخطوة 2 و نضيفها الى الوعاء الذي به خليط الدقيق و الملح  ونقوم باضافة باقي المكونات المتبقية الى الخلطة و نقوم بعجن الخلطة جيدا لمدة 3 دقائق ,
" اذا لوحظ ان العجين يلتصق قومي باضافة القليل من الدقيق "
4- بعد ذلك قومي بتغطية العجين بكيس بلاستيكي و قومي بوضعها في مكان دافئ  و لمدة اكثر من 30 دقيقة حتى تخمر جيدا ,
5- بعد انتهاء المدة المحددة قومي بوضع العجين على سطح مرشوش دقيق حتى لا تلتصق ,
6- قومي بعد ذلك بفردها باليد او بالنشابة و قومي بتشكيلها بشكل دائري ,


" قومي بفرد عجينة البيتزا اكثر من حجم الصينية التى ستضعيها عليها بشئ قليل حتى تقومي بطوي الاطراف كشكل تجميلي "
7- بعد ذلك قومي بوضع العجين في ورق الزبد او ورق خاص بالفرن ثم قومي بوضعها في الصينية ,
8- بعد ان قمتي بوضع العجينة في الصينية قومي بالضغط باليد بخفة على العجينة " وحتى لا تلتصق العجينة باليد قومي بوضع القليل من الدقيق باليد  و كذلك قومي بترتيب اطراف العجينة بحيث تكون بارزة قليلا كما في الشكل ,



9- قومي بوضع و صب ملعقة أو اثنين من زيت الزيتون على العجينة و قومي بفرشها على العجين بخفة و اتركيها بعد ذلك على الأقل مدة  5 دقائق قبل وضع المكونات التجميلية عليها ,

10- قومي الان بوضع صلصة الطماطم على العجينة و قومي بتوزيعها على العجينة جيدا و من ثم نضع عليها المكونات التجميلية و المفضلة لديك مثل " لحم مفروم , الفلفل بكافة الالوان , البصل , مشروم , كاتشب , الطماطم المقعطة حلقات , الزيتون , جبنة شيدر , جبنة الموتزاريلا " او اي شي مفضل لديك ,





11- بعد ان تم وضع المكونات عليها قومي بادخالها الى الفرن "  في منتصف الفرن " و على درجة حرارة عالية و بعد ذلك قومي بتخفيف درجة حرارة الفرن حيث تترك 10 دقائق في الفرن في الرف الاسفل , و كذلك 10 دقائق اخرى في الفرن في الرف العلوي وبعد ذلك اخرجيها من الفرن و اتركيها لتبرد قليلا ومن ثم تقطع و تقدم و صحة و هنا مع البيتزا


وهكذا انتهينا من شرح
التفاصيل


تشيز كيك الرمان طريقة عمل تورتة التشيز كيك بالرمان



طريقة عمل تشيز كيك الرمان تورتة تشيز كيك بالرمان كيفية تحضير تشيز كيك الرمان  كيك الرمان واشهى الماكولات والحلويات



التفاصيل


كيف عمل الكبسة و طريقة عمل كبسه الدجاج



كيف عمل الكبسة و طريقة عمل كبسة الدجاج

اليوم رح نقدم لكم طريقة و كيفية عمل الكبسة  كبسة الدجاج 
وان شاء الله تنال اعجابكم وتتعلموها وتعملوها في بيوتكم
التفاصيل


الاشتراك في: الرسائل (Atom)